Пиле с кисело зеле в гювеч
Нарежете пилето на порции. В загрята тенджера сложете малко мазнина и задушете пилето за около 15 минути
Нарежете пилето на порции. В загрята тенджера сложете малко мазнина и задушете пилето за около 15 минути
Нарежете лука на ситно, настържете морковите, нарежете орехите на едро. В загрят тиган сипете олио и запържете за
Овкусете пилешкото филе със сол, черен пипер и олио. Запечатайте филетата в нагорещен тиган от двете страни
Пресейте брашното. В купата на миксера сипете млякото, захарта, жълтъка и белтъците, олиото и маята.
Почистете и измийте рибата добре. Нарежете рибата на едри парчета. В тенджера сложете 5 литра вода и един килограм
Нарежете зелето на ситно. Нарежете месото на пържоли или кубчета. Нарежете лукът на ситно.
Нарежете месото на пръчици с дебелина около един пръст. Овкусете месото със соев сос, малко сол, черен пипер и
В тенджера сипете млякото, водата, и половината от маслото. Овкусете с малко сол. Включете котлона и изчакайте да
Нарежете целината и морковите на пръчици. Направете няколко разреза по дължина на месото и ги напълнете
Нарежете лукът на малко по- едро и го запържете в малко мазнина до карамелизиране. Изсипете карамелизирания
Нарежете картофите на едри кубчета и ги поставете в купа. Овкусете със сол, черен пипер, индийско орехче и зехтин
Нарежете месото на едри кубчета. Нарежете чушките и лукът на едро.