рецепти без месо

Почистете, измийте и сварете гъбите в леко подсолена вода.

Нарежете лука и чушките и ги задушете в олиото и малко вода. Когато поомекнат, прибавете доматите

Нарежете пресният лук на ситно. Настържете моркова на едрото ренде. В загрята тенджера сипете малко олио

В тенджера сипете млякото, водата, и половината от маслото. Овкусете с малко сол. Включете котлона и изчакайте да

Нарежете лукът на тънки полумесеци и го запържете в малко мазнина до като започне да става прозрачен.

Сварявате и обелвате картофите. Намачквате ги и към тях прибавяте – лука и магданоза нарязани на ситно

Почистваме, измиваме, и нарязваме на дребно спанака. Задушаваме го с малко вода и сол и изцеждаме добре.

Измийте и почистете чушките от семената. В купа смесете сиренето, яйцата и киселото мляко. С получената смес напълнете чушките ,хлябът го направете на хапки и запушете отворите на напълнените вече чушки.