рецепти без месо

Добавете нарязаните гъби и запържете за 1-2 минути, докато омекнат.

Овкусете чушките с малко сол. Разбъркайте да се овкусят добре.
Овкусете брашното със сол, черен пипер и червен пипер. Разбъркайте да се смесят всички съставки.

Загрейте тиган с олио.
Добавете лука и запържете за 2-3 минути, докато омекне.
Добавете печените чушки и чесъна и запържете за 3-4 минути.

Загрейте олиото в тиган на среден огън.
Добавете лука и чесъна и запържете за 1-2 минути, докато омекнат.
Добавете лапада и разбъркайте.

В предварително загрят дълбок тиган или малка тенджерка сложете малко олио. Добавете нарязаните лук, моркови, червена чушка, зелена чушка и чесън. Разбъркайте и сложете капак.

Нарежете картофите на тънки полумесеци и ги поставете в голяма купа.

Внимателно цепнете чушките в единия край с ножа така, че да се отворят и ги почистете от семките. 

С нож цепнете чушките от едната страна, така че да се отворят. Почистете семената. 

В тенджера сипете около 2 литра вода. Добавете накиснатият боб и изчакайте да заври.

Нарежете гъбите на тънки филийки, лукът на тънки полумесеци, морковът на жулиени, тиквичката на жулиени, чушките на жулиени, зелето на тънки ивици и чесънът на тънки филийки.

В предварително загрят тиган сипете малко олио. Добавете нарязаните на ситно праз и моркови.

В тази статия ще ви предложим 9 постни ястия за Бъдни вечер. Надяваме се, че тези рецепти ще ви помогнат да създадете незабравима празнична трапеза, която ще зарадва и изненада всички ваши близки.