Безмесни супи

В тенджера с 2 литра вряща вода и сол попарете копривата за 30 секунди, след което я извадете в гевгир и запазете водата.

Кипнете 2 литра вода със сол. Добавете лапада за 1 минута, след което извадете в гевгир и оставете да изстине.

В предварително загрята тенджера сипете олио. Добавете морковите и целината. Разбъркайте и запържете за 2-3 минути.

Насладете се на вкусната гъбена чорба с два вида гъби. Рецепта, която ще ви очарова с аромата и вкуса си.

Опитайте вкусната зеленчукова супа със застройка. Здравословен и лесен за приготвяне обяд за цялото семейство.

Изпробвайте лесна рецепта за боб чорба без запръжка. Вкусна и здравословна чорба със сезонни зеленчуци и подправки.

Научете се как да приготвите таратор – студена лятна супа, и се насладете на освежаващата комбинация от краставици и кисело мляко.

Измийте добре лещата със студена вода. Сложете лещата в тенджера и добавете около 2 литра вода. Включете котлона на умерена температура.

Накиснете боба от вечерта. Сложете боба да се вари. През това време нарежете на ситно лука, чушките и морковите.

Празът се изчиства, нарязва се на ситно и се запържва в сгорещена мазнина.

Нарежете лукът, морковите, целината и чесъна на ситно. В предварително загрята тенджера сипете малко олио и

Карфиолът се попарва с вряща вода, отцежда се и се слага в тенджера с разтопеното масло.