тиква

В предварително загрята тенджера сипете олио и добавете нарязания лук, морковите и скилидките чесън. Запържете за 5-6 минути, докато зеленчуците започнат да се карамелизират.

В тенджера сипете водата, добавете захарта и резена лимон. Включете котлона и разбъркайте, докато захарта се разтвори и изчакайте сиропа да заври.

Към настърганата тиква добавете канелата и разбъркайте добре.

Започнете с приготвянето на сиропа. Сложете водата със захарта на котлона и разбъркайте да се разтвори захарта.

Започнете със сиропа. В касерола или малка тенджера смесете водата със захарта и разбъркайте да се разтвори захарта.

В купа разбийте яйцата със захарта и олиото. Към брашното прибавете бакпулвера и ванилията, и разбъркайте добре.

Към пресятото брашно прибавете водата, солта, оцета и олиото. Оместе меко еластично тесто.

Обелете и нарежете тиквата на средно големи парчета. Подредете парчетата тиква в тава с хартия за печене

Обелете и нарежете тиквата на едри парчета. Нарежете лукът, морковите и картофите на едро.

Измийте и подсушете тиквата. Внимателно изрежете горната част, да стане като капак. С помоща на лъжица почистете