Гъби с Ориз и Спанак на Фурна. Неустоимо Ястие!
Изключете котлона и прехвърлете сместа в тавичка за печене. Добавете водата и разбъркайте, за да се разпредели всичко равномерно.
Изключете котлона и прехвърлете сместа в тавичка за печене. Добавете водата и разбъркайте, за да се разпредели всичко равномерно.
В предварително загрят тиган сипете олио. Добавете зеления лук и го запържете за една минута,
В предварително загрята тенджера сипете олио. Добавете морковите и целината. Разбъркайте и запържете за 2-3 минути.
В предварително загрята тенджера сипете олио и добавете свинското месо. Запържете за около 7-8 минути.
В предварително загрят тиган сипете олио и добавете пушеното свинско. Запържете го за 1 минута.
В предварително загрят дълбок тиган сипете олио и добавете зеления лук. Запържете за 1 минута.
Сварете агнешкото месо:
Сложете месото в тенджера с 2 литра вода.
Добавете щипка сол.
Оставете да заври, след което намалете котлона и варете 90 минути.
В преднарително загрят тиган сипете малко олио и запечатайте порциите пилешко месо до златист цвят.
В загрят тиган сложете малко мазнина и задушете ситно нарязания лук за 2-3 минути.
Измийте и нарежете пилето на порции. Сложете порциите пилешко месо в голяма тенджера и добавете студена вода.
В предварително загрят тиган сипете малко олио и запържете за 1-2 минути зеления лук.
Нарежете пресният лук на ситно. Настържете моркова на едрото ренде. В загрята тенджера сипете малко олио