готварска сметана

В тиган загрейте олио и запържете бекона за 1-2 минути, докато пусне аромат.

В предварително загрят тиган сипете малко олио. Сложете пилешкото месо и го запечатайте за няколко минути до получаване на златист цвят.

Отделете броколите от стеблото. През това време сложете вода на котлона с малко сол да заври.

Почистете пилешкото филе от ципите, и го нарежете на жулиени (ивици). Не много дебели, но и не много тънки.