Рецепта за: Шарена салата
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Картофи – 200 г
Краставица – 1/2 бр
Червена чушка – 1 бр
Зелена чушка – 1 бр
Бяла ряпа – 1 бр
Домати – 2 бр
Магданоз – 1/2 вр
Оцет – 1 с.л
Олио -2 с.л
Горчица – 1 с.л
Захар – 1 щипка
Сол
Черен пипер
Вегета
Оригинална и Ефектна! Ще впечатлите всички! Балканска салата с гриловани зеленчуци
Телешки кюфтенца върху канапе от картофено пюре
НАЧИН ЗА ПРИГОТВЯНЕ:
Картофите се сваряват, заливат се със студена вода, обелват се и се нарязват на кръгчета. Краставицата и чушките се нарязват по дължина на четвъртини, изчистват се от семките и се нарязват на парченца. Лукът се обелва и се нарязва на тънки резенчета. Нарязва се и ряпата. Доматите се нарязват на кубчета и всички съставки се се слагат в чиния за салата, подсоляват се и се наръсват с черен пипер и ситно нарязан магданоз. Салата се поръсва с вегета, щипка захар, оцет, олио и горчица. Преди сервиране се разбърква.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ!
Опитайте тази рецепта за: Шарена салата