Рецепта за: Универсално тесто
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
брашно- 1 кг.
кисело мляко- 500 гр.
топла вода- 100 мл.
сол- 3 ч.л.
захар- 3 ч.л.
суха мая- 22 гр.
яйце- 1 бр.
олио- 50 мл.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Към водата прибавете захарта и разбъркайте, да се разтвори. Добавете сухата мая и изчакайте 10 минути, да се активира маята. Пресейте брашното. Оформете кладенец. Разпределете солта по ръба на кладенеца. В средата изсипете киселото мляко, яйцето, олиото и маята с водата и захарта. Омесете гладко меко тесто. Поставете тестото в намазнена купа. Намажете с малко олио. Покрийте купата с домакинско фолио. Оставете тестото да втаса за 2 часа на стайна температура.
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
Можете да се абонирате за нови рецепти като натисните камбанката в ляво!
Опитайте тази рецепта за: Универсално тесто