Рецепта за Татарски кюфтета с гарнитура бобена салата
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
ЗА КАЙМАТА:
кайма (смес)- 1 кг.
хляб (филийки)- 4 бр. (накиснати в малко вода)
червен лук- 1 глава
чесън- 3 скилидки
сол
черен пипер
червен пипер
сухо чили
ЗА ПЛЪНКАТА:
сварени яйца- 4 бр.
кашкавал- 150 гр.
мариновани краставички- 5-6 бр.
ЗА САЛАТАТА:
боб (консерва/буркан)- 900 гр.
лютеница- 250 гр.
мариновани краставички- 5-6 бр.
червен лук- 1 глава
Салата с пилешко – царевица и майонеза
Лесна и вкусна салата с рулца от раци
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Към каймата прибавете чесъна и лука нарязани на ситно, и изцедените филийки хляб. Овкусете със сол, черен пипер, червен пипер, сухо чили и разбъркайте добре да се смесят всички продукти. От овкусената кайма оформете 12 еднакви по големина топки.
Нарежете на кубчета продуктите за плънката. Разтелете една от топките и сложете по малко от кашкавала, краставичките и варените яйца. Завийте и оформете кюфте, и така докато оформите всички кюфтета. Изпечете кюфтетата на скара или грил тиган.
Пригответе салатата, като към боб добавете лука нарязан на полумесеци и краставичките на шайби. Прибавете лютеницата и разбъркайте.
Поднесете готовите татарски кюфтета гарнирани с бобена салата.
Приятен апетит!
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
Можете да се абонирате за нови рецепти като натисните камбанката в ляво!
Опитайте тази рецепта за: Татарски кюфтета с гарнитура бобена салата
