Рецепта за: Супа със зелев сок и праз
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Праз – 2 стръка
Зелев сок – 5 ч.ч
Вода -2 ч.ч
Ориз – 1 к.ч
Олио – 3 с.л
Яйце – 1 бр
Маслини – 15 бр
Червен пипер
Черен пипер
Сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Празът се изчиства, нарязва се на ситно и се запържва в сгорещена мазнина. Поръсва се с червения пипер и сол на вкус и се залива с водата. Оставя се да ври на тих огън. Малко по-късно се прибавя оризът. Щом и той поомекне, се долива зелевия сок и се прибавят почистените от костилките маслини. Супата се доварява, застройва се с яйцето и се поръсва с черен пипер.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ!
Опитайте тази рецепта за: Супа със зелев сок и праз
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
