Рецепта за: Свинско с кисело зеле на фурна
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
кисело зеле- 1 бр.
свински бут- 1.500 кг. (плешка, врат)
лук- 4 глави
червен пипер
черен пипер на зърна
бахар
дафинов лист
олио
Кисело зеле в бидон – Как се прави?
Шпикован свински врат на фурна
Най-вкусните шницели от свинско месо
Лесна вечеря за цялото семейство
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарежете зелето на ситно. Нарежете месото на пържоли или кубчета. Нарежете лукът на ситно. Към зелето добавете нарязаният лук, червен пипер, черен пипер на зърна, бахар, дафинов лист и олио.Разбъркайте да се овкуси добре.
В тава наредете ред зеле, ред месо, ред зеле, ред месо. Накрая добавете малко вода. Покрийте тавата с алуминиево фолио.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор, в долната част на фурната, за около 2 часа.
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Свинско с кисело зеле на фурна