Рецепта за: Разкошен Шоколадов Сладкиш с Глазура. Неустоимо Вкусен!
Необходими продукти:
За основата:
3 яйца
150 гр. захар
8 гр. ванилова захар
Половин кафена лъжичка сол
120 мл. олио
150 мл. прясно мляко
230 гр. брашно
20 гр. какао
12 гр. бакпулвер
За сиропиране:
100 мл. прясно мляко
1 чаена лъжичка инстантно кафе
1 чаена лъжичка какао
За глазурата:
60 гр. захар
25 гр. царевично нишесте
20 гр. какао
300 мл. прясно мляко
80 гр. натурален шоколад
30 гр. краве масло
За поръсване:
Смлени орехи
Руло Мозайка с Гарнитура. Идеално за Вечеря!
Свинска Кавърма с Праз в Гювеч. Идеално за Студените Дни!
Начин на приготвяне:
За основата:
Към яйцата добавете захарта, прясното мляко и олиото. Разбийте хубаво с телена бъркалка, докато се разтвори захарта.
Към брашното добавете сухите съставки: бакпулвера, какаото, солта и ваниловата захар. Разбъркайте добре.
Постепенно добавете сухите съставки към течните, разбърквайки с телена бъркалка, докато се получи гладка хомогенна смес.
Сипете сместа в предварително намазнена форма за печене с диаметър 24 см.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, без вентилатор, в долната част на фурната, за 30 минути.
След като извадите основата от фурната, обърнете я върху чиния и оставете да изстине.
За сиропирането:
Докато основата изстива, пригответе течността за сиропиране. Към прясното мляко добавете кафето и какаото. Разбъркайте добре с вилица, докато се разтворят.
След като сладкишът изстине, сиропирайте с течността от мляко, кафе и какао, разпределяйки я равномерно отгоре.
Оставете сладкиша настрана да поеме течността.
За глазурата:
Пригответе глазурата. В касерола сипете прясното мляко и добавете захарта, нишестето и какаото. Включете котлона на средна температура и разбърквайте с телена бъркалка, докато се разтвори захарта и глазурата започне да се сгъстява.
Свалете касеролата от котлона и добавете шоколада и маслото. Разбъркайте, докато се разтопят.
Сипете глазурата върху сладкиша и загладете внимателно със силиконова бъркалка. Поръсете по края със смлените орехи.
Оставете сладкиша да престои за 2 часа в хладилника, след което го нарежете.
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Разкошен Шоколадов Сладкиш с Глазура. Неустоимо Вкусен!
Здравейте, приятели! 🙂
Заедно с малката семейна ферма Вълшебен мед предлагаме Чист Натурален Мед ❤
👉Цената е 10 лева
👉Доставката е с Еконт
👉Бурканите са пакетирани в кашонче по 2 за да няма счупване при транспорта
👉За поръчки: Пишете ми!
Или позвънете на:
0877 81 81 27
0877 81 81 20
👉За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
👉Опитайте и няма да останете разочаровани!