Рецепта за: Пролетна Супа с Лапад и Пресен Лук
Необходими продукти:
– 400 гр. лапад, предварително измит, почистен и накъсан на едро
– 1 връзка пресен лук, нарязан на ситно
– 2 моркова, нарязани на ситно
– 4 скилидки чесън, нарязан на ситно
– Дръжките от половин връзка магданоз, нарязани на ситно
– Листата от половин връзка магданоз, нарязани на ситно
– 1 връзка джоджен, нарязан на ситно
– 2 топки фиде
– Сол
– Черен пипер
– Червен пипер
– Слънчогледово олио
За застройката:
– 400 гр. кисело мляко
– 2 жълтъка
– Сокът от половин лимон
Сочно Дърпано Свинско в Бургер Питки. Неустоимо Вкусно!
Перфектните Палачинки. Стъпка по Стъпка!
Начин на приготвяне:
1. Попарете лапада:
– Кипнете 2 литра вода със сол. Добавете лапада за 1 минута, след което извадете в гевгир и оставете да изстине.
2. Запържете зеленчуците:
– Загрейте тенджера с олио, добавете морковите и запържете за 1-2 минути. Прибавете дръжките от магданоза, пресния лук и чесъна. Запържете за още 2 минути.
3. Добавете вода и варете:
– Налейте около 2 литра студена вода и оставете супата да заври. Варете 10 минути.
4. Добавете лапада и подправките:
– Нарежете попарения лапад и го добавете в тенджерата. Овкусете със сол, черен пипер и червен пипер. Прибавете магданоза и джоджена. Варете още 5 минути.
5. Пригответе застройката:
– Смесете киселото мляко, жълтъците, лимоновия сок и малко сол. Добавете бульон от супата на тънка струйка, като разбърквате. Сипете застройката в супата. Изчакайте супата да клокне и изключете котлона.
6. Добавете фиде:
– Натрошете фидето и го добавете в супата. Оставете супата да отпочине под капак за 10 минути, за да се сготви фидето от топлината.
7. Сервирайте:
– Сипете порция в чиния – ароматна и свежа супа с лапад, идеална за пролетното меню.
Резултат:
– Супер вкусна пролетна супа с лапад – нежна текстура и богат аромат, който ще ви впечатли.
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Пролетна Супа с Лапад и Пресен Лук
Здравейте, приятели! 🙂
Заедно с малката семейна ферма Вълшебен мед предлагаме Чист Натурален Мед ❤
👉Цената е 10 лева
👉Доставката е с Еконт
👉Бурканите са пакетирани в кашонче по 2 за да няма счупване при транспорта
👉За поръчки: Пишете ми!
Или позвънете на:
0877 81 81 27
0877 81 81 20
👉За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
👉Опитайте и няма да останете разочаровани!