Рецепта за: Пиле с кисело зеле в гювеч
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Пиле- 1 бр.
Кисело зеле- 1 бр.
червен пипер
черен пипер (зърна)
бахар
дафинов лист
олио
Свинско с кисело зеле на фурна
Кисело зеле в бидон – Как се прави?
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарежете пилето на порции. В загрята тенджера сложете малко мазнина и задушете пилето за около 15 минути, като разбърквате периодично.
Нарежете зелето. Овкусете зелето с червен пипер и олио. Разбъркайте да се овкуси добре.
В гювеча наредете ред пилешко, ред зеле и така докато се напълни. Овкусете с бахар, зърна черен пипер и дафинов лист. Налейте 500 мл. вода.
Печете в незагрята фурна на 180 градуса с вентилатор, за около 90-120 минути.
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Пиле с кисело зеле в гювеч
