Рецепта за: Пиле с грах
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
пилешки бутчета- 4 бр.
грах- 800 гр.
червена чушка- 2 бр.
лук- 3 глави
домати от консерва- 300 гр.
пилешки бульон- 1 кубче.
сол на вкус
червен пилер
черен пипер
олио
брашно- 3 с.л.
Пълнени чушки със яйца и сирене
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарежете пилешките бутчета на две. Нарежете лукът и чушките на ситно.
В загрята тенджера сложете малко олио и запържете леко пилешките бутчета. Добавете лукът и чушките и продължете да запържвате докато омекне лукът. Добавете червен пипер и брашното, разбърквайте за около 1 минута. Добавете доматите и изчакайте 2 минути, като разбърквате непрекъснато. Добавете грахът и налейте студена вода до желаното от вас ниво (или 5 пръста под ръба на тенджерата).
Овкусете със сол, черен пипер и кубче пилешки бульон. Сложете капака на тенджерата и оставете ястието да се готви на умерена температура за около 40-50 минути (след завиране).
Приятен апетит!
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
Опитайте тази рецепта за: Пиле с грах
