Рецепта за: Пилешки филенца със сметана и топено сирене в йенска тавичка
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Пилешко филе- 1 кг.
Соев сос- 50 мл.
Горчица- 30 гр.
Зехтин- 40 мл.
Готварска сметана- 300 мл.
Топено сирене- 200 гр.
Сол
Черен пипер
Олио
Пилешки пържоли от бут със сметана, топено сирене и картофи
Панирани пилешки бутчета с кашкавал и горчица
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарежете пилешкото филе на малки филенца.
За маринатата в голяма купа сипете соевият сос, зехтинът и горчицата. Добавете малко сол и черен пипер. Разбъркайте с телена бъркалка да се смеси всичко добре.
Поставете пилешките филенца в маринатата и разбъркайте. Оставете месото да престои за 20 минути.
В загрят тиган сипете малко мазнина и запечатайте филенцата за кратко време. Подредете готовите филенца в йенска тавичка. Залейте готовите филенца със сметаната и добавете малко вода. Отгоре подредете топеното сирене нарязано на шайби. Сложете капака на тавичката. Ако използвате обикновена тавичка покрийте с алуминиево фолио.
Печете в не загрята фурна на 180 градиса, в средата на фурната, без вентилатор, за около 30-40 минути.
Накрая запечете ястието за няколко минути без капак (фолио).
Поднесете с гарнитура по ваш избор.
Приятен апетит!
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
Опитайте тази рецепта за: Пилешки филенца със сметана и топено сирене в йенска тавичка