Рецепта за: Пилешки Пържоли с Гъби и Топено Сирене. Бърза и Вкусна Вечеря!
Необходими продукти:
2 пилешки пържоли от бут без кожа, нарязани на две.
250 гр. гъби, нарязани на едро.
1 малка глава лук, нарязана на ситно.
1 скилидка чесън, нарязана на ситно.
200 мл. готварска сметана.
100 гр. топено сирене.
50 мл. бяло вино.
Сол.
Черен пипер.
2-3 стръкчета мащерка.
Олио.
Пилешко филе със сметана и топено сирене
Пилешки филенца със сметана и топено сирене
Свински вратни пържоли на фурна
Свински пържоли с бира на фурна
Начин на приготвяне:
В предварително загрят тиган сипете малко олио.
Добавете пилешките пържоли, овкусете ги със сол и черен пипер, и ги запечатайте до златист цвят от двете страни.
Извадете запечатаните пържоли от тигана.
В същата мазнина добавете лука и чесъна. Запържете за 1-2 минути на слаб огън, докато омекнат.
Добавете гъбите и продължете да ги запържвате, докато омекнат.
Прибавете бялото вино и изчакайте да се изпари алкохола.
Добавете 100 милилитра вода и разбъркайте.
Постепенно добавете топеното сирене и разбъркайте, докато се разтопи.
Прибавете сметаната и продължете да разбърквате.
Овкусете със сол и черен пипер.
Добавете мащерката (само листенцата) и разбъркайте.
Върнете пилешките пържоли в тигана и оставете ястието да къкри още 1-2 минути, докато се сгъстява.
Сервирайте Пържолките поляти с гъбения сос и стръкче свежа мащерка.
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Пилешки Пържоли с Гъби и Топено Сирене. Бърза и Вкусна Вечеря!
Искате ли да опитате истински висококачествен мед?
Поръчайте си от малката семейна ферма „Вълшебен мед“!
За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
Facebook: https://www.facebook.com/vulsheben.domashen.med/
Или позвънете на: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20
Опитайте и няма да останете разочаровани!
