Пилешка яхния с ориз е идеално ястие за студен зимен ден. Тя е лесна за приготвяне и винаги е хит.
Съставки:
- 500 г пилешко месо
- 1 глава лук
- 2 моркова
- 1 зелена чушка
- 1 консерва домати
- 1 супена лъжица олио
- Сол и черен пипер на вкус
- 1 чаша ориз
Инструкции:
- Нарежете пилешкото месо на кубчета.
- Нарежете лука, морковите и чушката на ситно.
- Загрейте олиото в тенджера и запържете лука за около 5 минути.
- Добавете морковите и чушката и запържете още 5 минути.
- Добавете пилешкото месо и запържете, докато промени цвета си.
- Добавете доматите и разбъркайте добре.
- Залейте с вода или бульон, така че яхнията да е покрита с около 2 см течност.
- Посолете и поперчете на вкус.
- Оставете яхнията да къкри на слаб огън за около 30 минути, или докато месото е готово.
- Добавете ориза и разбъркайте добре.
- Оставете яхнията да къкри още 15-20 минути, или докато оризът се свари.
Млечна салата с мариновани краставички – Зимен вариант
Домашна пилешка супа със застройка
Представете си, че сте на студен зимен ден и пред вас се появява тази топла и ароматна пилешка яхния с ориз. Тя е толкова вкусна и засищаща, че веднага ще ви стопли.
Взимате една лъжица от яхнията и я опитвате. Месото е крехко и сочно, а зеленчуците са меки и ароматни. Оризът е сварен до перфектно състояние. Вкусът е просто невероятен.
Разбира се, вие не сте единственият, който е очарован от пилешката яхния с ориз. Всички гости се наслаждават на вкуса ѝ.
Пилешката яхния с ориз е идеално ястие за студен зимен ден. Тя е лесна за приготвяне и винаги е хит.
Допълнителни съвети:
- За по-богат вкус можете да добавите към яхнията 1 супена лъжица настърган кашкавал или 1 супена лъжица счукан чесън.
- Ако искате да получите по-гъста яхния, можете да добавите 1 супена лъжица брашно, разбъркано с малко вода.
- Яхнията може да се сервира с допълнителна гарнитура от пресни зеленчуци, като салата, кисело зеле или домати.
Насладете се на вкусните и лесни за приготвяне пилешка яхния с ориз!
