Рецепта за: Пилешка яхния със сини сливи
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Пилешко месо – 1 кг
Лук – 4 глави
Домати – 3 бр
Сушени сини сливи – 200 гр
Олио – 80 мл
Захар – 1ч.л.
Червен пипер – 1ч.л
Брашно – 1 с.л
Сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Задушете нарязаното пиле в загрята мазнина. Добавете последователно нарязаните лук и домати(белени), червения пипер, 2-3 ч.ч. гореща вода и подсолете. Прибавете предварително накиснатите във вода сливи, щом поомекне месото. Когато сливите се сварят, сложете захарта и брашното, размито в малко вода. Доварете ястието още 10- 15 минути.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ!
Опитайте тази рецепта за: Пилешка яхния със сини сливи