Рецепта за: Пилешка Кавърма
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Пилешко филе- 1 кг.
Червени чушки- 4-5 бр.
Гъби- 500 гр.
Лук- 4-5 глави.
Доматено пюре- 3 с.л.
Магданоз.
Сол.
Черен пипер.
Червен пипер.
Чубрица.
Олио.
Кавърма в тиква – Коледно ястие за цялото семейство
Домашна пилешка супа със застройка
Свинско със зеленчуци на фурна
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Започнете първо с подготовката. Нарежете пилешкото филе на средно големи парчета. Нарежете чушките на едро, лукът на тънки полумесеци и гъбите на едро.
В предварително нагорещена тенджера сипете малко олио и запечатайте нарязаното пилешко месо за 1-2 минути. Добавете нарязаните лук, чушки и гъби. Разбъркайте и оставете всичко да се задушава под капак за около 25-30 минути. Трябва всички зеленчуци да омекнат много добре. Периодично разбърквайте.
25 минути по-късно. Овкусете със сол, черен пипер, червен пипер и чубрица. Добавете доматеното пюре и разбъркайте. Добавете в тенджерата една чаша вода. Сложете капака на тенджерата и оставете кавърмата да се готви на слаб огън около 15-20 минути. Докато остане само на мазнина. Накрая поръсете със ситно нарязан пресен магданоз.
Приятен апетит!
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
Можете да се абонирате за нови рецепти като натисните камбанката в ляво!
Опитайте тази рецепта за: Пилешка Кавърма