Рецепта за: Пилешка Кавърма с Печени Чушки. Наслада за Сетивата!
Необходими продукти:
– 700 гр. пилешко филе (нарязано на хапки)
– 4 големи глави лук (тънки полумесеци)
– 250 гр. гъби (нарязани на филийки)
– 5 печени червени чушки (едро нарязани)
– 150 гр. пасирани домати (от консерва)
– ½ връзка магданоз (нарязан)
– Сол
– Черен пипер
– Червен пипер
– Чубрица
– Слънчогледово олио
– 1 ч.ч. вода
Пазарувайте лесно и удобно от
https://cheftodor.com/
Най-важното за вашата кухня ❤️
Пиле Саламура по Северняшки. Рецептата, която Трябва да Опиташ!
Чушки по Панагюрски. Супер Вкусна и Бърза Рецепта!
Начин на приготвяне:
1. Запържване:
В загрята тенджера с малко олио запечатайте пилешкото месо за 2–3 минути.
Добавете лука, разбъркайте и задушавайте 8–9 минути до златисто омекване.
2. Добавяне на зеленчуци:
Прибавете гъбите и задушете още 3–4 минути.
След това добавете печените чушки и пасираните домати.
3. Овкусяване:
Подправете със сол, черен пипер, червен пипер, чубрица.
Прибавете половината от нарязания магданоз и разбъркайте.
4. Готвене:
Долейте 1 чаена чаша вода.
Покрийте с капак и гответе на средна температура (на степен 5 от 9) около 20–25 минути, докато водата се изпари и ястието остане само на мазнина. Разбърквайте периодично.
5. Сервиране:
Поръсете с останалия пресен магданоз и поднесете топло.
Резултат:
Ароматна и сочна пилешка кавърма – перфектна за домашен обяд или вечеря!
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Пилешка Кавърма с Печени Чушки. Наслада за Сетивата!
За още кулинарни вдъхновения, последвайте ме във Facebook от тук: Chef Todor Dimitrov