Рецепта за: Най-сполучливата баница с готови кори
Баницата е емблематично българско ястие, приготвено от фини кори, разточени на тънки листове. Те се намазват с олио или масло и се редуват с различни плънки, най-често сирене, спанак, тиква или месо. Баницата може да се пече на фурна или да се пържи в тиган.
Тя е любима закуска, обяд или вечеря, както и неизменна част от трапезата на много български празници. Баницата е не само вкусна, но и питателна, а приготвянето ѝ е сравнително лесно.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Кори за баница- 500 гр.
Яйца- 5 бр.
Кисело мляко- 100 гр.
Газирана вода- 200 мл.
Сирене- 350 гр.
Сода бикарбонат- 1 ч.л.
Олио.
Баница с Кисело Мляко и Готови Кори. Бърза, Лесна и Вкусна
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Към киселото мляко добавете содата бикарбонат и разбъркайте да шупне.
В голяма купа натрошете сиренето. Към него добавете яйцата, газираната вода, малко олио и киселото мляко със содата. Разбъркайте с телена бъркалка или вилица да се смеси всичко добре.
Вземете два листа точени кори и ги поставете на плота. Напръскайте с малко олио и разпределете от плънката. Плънката нетрябва да е прекалено много! Навийте на руло, но не много стегнато. Поставете рулото в тавичка с хартия за печене. Продължете по същия начин и с останалите кори. Отгоре разпределете останалата плънка.
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса, без вентилатор, в долната част на фурната, за около 35-40 минути.
Приятен апетит!
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
Можете да се абонирате за нови рецепти като натисните камбанката в ляво!
Опитайте тази рецепта за: Най-сполучливата баница с готови кори
