Най-Сочните Кюфтета по Ловджийски. Вкусна Вечеря!

Рецепта за: Най-Сочните Кюфтета по Ловджийски. Вкусна Вечеря!

Видео

Необходими продукти:

500 гр. кайма

1 яйце

Половин глава лук, нарязана на ситно

30 гр. галета

Половин връзка магданоз, нарязан на ситно

Брашно за овалване

2 глави лук, нарязани на тънки полумесеци

4 моркова, нарязани на жулиени

2 червени чушки, нарязани на жулиени

200 гр. гъби, нарязани на тънки филийки

100 гр. бекон, нарязан на тънки жулиени

5-6 мариновани краставички, нарязани на жулиени

200 гр. пасирани домати от консерва

100 мл. червено вино

Сол

Черен пипер

Червен пипер

Бахар

1 листенце дафинов лист

Олио

Автентична Фокача в Неаполитански Стил със Сушени Домати и Маслини

Мраморен Сладкиш с Шоколад и Крема Сирене. Супер Вкусен!

Начин на приготвяне:

Към каймата добавете лука, яйцето, магданоза и галетата. Овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре, за да се смесят съставките.

Оформете 10 кюфтета от овкусената кайма.

В предварително загрят тиган сипете олио. Оваляйте кюфтетата в брашното, притиснете ги леко и ги запечатайте от двете страни до златист цвят.

В предварително загрята тенджера сипете олио и добавете бекона. Запържете за 1 минута.

Към запържения бекон добавете лука, морковите, чушките и гъбите. Разбъркайте и продължете да запържвате около 6-7 минути, докато омекнат зеленчуците.

Добавете виното и изчакайте 1 минута да се изпари алкохолът.

Добавете пасираните домати, 500 милилитра вода и маринованите краставички. Овкусете със сол, черен пипер, червен пипер, 3-4 зърна бахар и дафиновия лист. Разбъркайте добре.

Върнете запечатаните кюфтета в тенджерата. Сложете капака и намалете котлона до средна степен. Оставете ястието да къкри около 30-40 минути.

Сервирайте порция от апетитните кюфтета, които ще бъдат сочни и вкусни.

Приятен апетит!

Опитайте тази рецепта за: Най-Сочните Кюфтета по Ловджийски. Вкусна Вечеря!

Здравейте, приятели! 🙂
Заедно с малката семейна ферма Вълшебен мед предлагаме Чист Натурален Мед ❤
👉Цената е 10 лева
👉Доставката е с Еконт
👉Бурканите са пакетирани в кашонче по 2 за да няма счупване при транспорта
👉За поръчки: Пишете ми!
Или позвънете на:
0877 81 81 27
0877 81 81 20
👉За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
👉Опитайте и няма да останете разочаровани!

Основни ястия

Ястия с кайма

Leave a Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Scroll to Top