Рецепта за: Най-добрият Начин За Приготвяне На Пържени Картофи У Дома
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Картофи- 3 бр.
Олио за пържене.
Сол.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Обелете картофите и ги нарежете на пръчици с дебелина около 0.5-1 см. Поставете нарязаните картофи в голяма купа. Добавете студена вода колкото да покрие картофите. Добавете няколко бучки лед и разбъркайте. Оставете катртофите във водата за 10 минути.
10 минути по-късно. Извадете картофите от водата и ги поставете върху кухненска хартия. Подсушете добре картофите.
Сипете в тиган два пръста олио. Включете котлона на максимална степен и изчакайте олиото да загрее. Добавете половината картофи в тигана и ги пържете около 1-2 минути. Извадете картофите върху кухненска хартия и попийте излишната мазнина. Повторете същата процедура с останалите картофи. Оставете картофите да изстинат добре за около 20 минути.
20 минути по-късно. Отново включете котлона на максимална степен. Изчакайте олиото да загрее добре. Добавете половината от картофите и ги пържете до получаване на златиста коричка. Извадете готовите картофи в купа с кухненска хартия. Повторете същата процедура с останалите картофи.
След като изпържите всички картофи ги подсолете и разбъркайте още докато са горещи.
Приятен апетит!
Ако ви харесват нашите рецепти може да ги споделите с приятели в групи или социални мрежи, така много ни помагате да се развиваме. Благодарим Ви!
Можете да се абонирате за нови рецепти като натисните камбанката в ляво!
Опитайте тази рецепта за: Най-добрият Начин За Приготвяне На Пържени Картофи У Дома
