Рецепта за: Мекици със сода и яйца
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Яйца – 2 бр
Кисело мляко – 450 г
Сода- 1/2 ч.л
Сол -щипка
Хладка вода – 1 ч.ч
Брашно – 500 г
Олио
Пълнени чушки със яйца и сирене
Коледна Питка – Бърза, Лесна и Вкусна!
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Разбийте яйцата , прибавете киселото мляко с разтворената в него сода, щипка сол, брашното, като бъркате непрекъснато сместа. Прибавете водата и продължете да бъркате докато се получат мехури. Оставете тестото да втаса 30 минути. Откъсвайте от него малки топчета и ги разтегляйте за да оформите мекици. Пържете в гореща мазнина. Пожелание ги поръсете с пудра захар.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ!
Опитайте тази рецепта за: Мекици със сода и яйца
