Рецепта за: Локумадес или Сиропирани Гръцки Бухтички. Лесни и Вкусни!
Необходими продукти:
За тестото:
500 гр. брашно, предварително пресято
500 мл. топла вода
200 мл. олио
7 гр. суха мая
1 супена лъжица захар
1 кафена лъжичка сол
За поръсване:
Канела
За пържене:
Олио
За сиропа:
200 мл. вода
200 гр. захар
1 ампула течна ванилия
Кората от половин лимон
Баница със Спанак и Сирене. Сочна и Вкусна!
Бъркан Тутманик със Сирене и Кашкавал. Лесна Закуска!
Начин на приготвяне:
Към брашното добавете маята, захарта и солта. Разбъркайте добре сухите съставки.
Добавете водата и олиото. Разбъркайте, докато се получи гладка еднородна смес. Тестото ще е рядко.
Покрийте купата със стреч фолио и оставете на топло за 1 час, докато удвои обема си.
Докато чакате тестото да втасва, пригответе сиропа. В касерола или малка тенджера сипете водата и добавете захарта. Разбърквайте, докато захарта се разтвори и сиропът заври. Варете 5 минути и изключете котлона. Добавете лимоновата кора и ванилията, разбъркайте и оставете сиропа да изстине.
След като тестото втаса, разбъркайте го отново.
Загрейте олиото на умерена температура. С лъжица за сладолед оформете бухтички и ги пуснете в олиото. Пържете до златист цвят.
Извадете готовите бухтички от мазнината и ги пуснете в сиропа. Оваляйте ги хубаво в сиропа, след което ги подредете в съда, в който ще ги поднесете.
Повторете процеса с останалите бухтички.
Поръсете готовите бухтички с канела и сервирайте.
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Локумадес или Сиропирани Гръцки Бухтички
Здравейте, приятели! 🙂
Заедно с малката семейна ферма Вълшебен мед предлагаме Чист Натурален Мед ❤
👉Цената е 10 лева
👉Доставката е с Еконт
👉Бурканите са пакетирани в кашонче по 2 за да няма счупване при транспорта
👉За поръчки: Пишете ми!
Или позвънете на:
0877 81 81 27
0877 81 81 20
👉За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
👉Опитайте и няма да останете разочаровани!