Рецепта за: Лесен Кекс с Ябълки и Орехи. Пухкав и Ароматен!
Необходими продукти:
– 300 гр. брашно за кекс (София Мел)
– 3 ябълки
– 100 мл. олио
– 200 гр. захар
– 3 яйца
– 100 гр. орехи, нарязани на ситно
– 8 гр. ванилова захар
– 1 чаена лъжичка канела
– Пудра захар за поръсване
Пазарувайте лесно и удобно от
https://cheftodor.com/
Най-важното за вашата кухня ❤️
Бяла Пица с Шунка и Гъби. Лесна и Вкусна!
Хайвер от Тиквички. Свежа Лятна Разядка!
Начин на приготвяне:
1. Подготовка на брашното:
– Пресейте брашното и добавете ваниловата захар и канелата.
– Разбъркайте добре, за да се смесят сухите съставки.
2. Подгответе ябълките:
– Обелете ябълките и почистете семките.
– Настържете ябълките на едрото ренде.
3. Пригответе яйчената смес:
– В голяма купа разбийте яйцата със захарта, докато се получи бяла гланцирана смес.
– Добавете олиото и разбъркайте добре.
4. Смесете съставките:
– Постепенно добавяйте сухите съставки към яйчената смес, като разбърквате непрекъснато.
– Добавете нарязаните орехи.
– Прибавете настърганите ябълки, като леко ги изстискате от излишния сок.
– Разбъркайте добре със силиконова бъркалка.
5. Изпечете:
– Прехвърлете сместа в предварително намазнена форма за кекс.
– Разпределете равномерно.
– Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса без вентилатор, на най-долното ниво, за около 50 минути.
6. Охладете и поднесете:
– Оставете кекса да изстине леко.
– Поръсете с пудра захар.
– Нарежете и сервирайте.
Резултат:
– Пухкав и ароматен кекс с перфектна структура, чудесен баланс между ябълки, орехи и канела!
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Лесен Кекс с Ябълки и Орехи. Пухкав и Ароматен!
За още кулинарни вдъхновения, последвайте ме във Facebook от тук: Chef Todor Dimitrov