Рецепта за: Кюфтета с кашкавал
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Кайма ( смес) – 500 г
Лук – 2 глави
Магданоз – 1 връзка
Кашкавал (настърган) – 50 г
Яйца – 2 бр
Сол
Черен пипер
Олио
Гръцка яхния с много подправки
Пърленки със сирене и кашкавал
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Смесете каймата със ситно нарязания лук, подправките, кашкавала и яйцата. Оформят се се плоски кюфтета. Оставят се в хладилника до момента на печенето. Намазват се с олио и се пекат на скара по 4 мин. от всяка страна. Сервират се с зелена салата.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ!
Опитайте тази рецепта за: Кюфтета с кашкавал