Рецепта за: Домашен Дюнер с Пилешко Месо, Картофки, Свежи Зеленчуци и Чеснов Сос. Супер Вкусен!
Необходими продукти:
400 гр. пилешко филе, нарязано на малки филенца
6 питки тортиля
За маринатата:
1 скилидка чесън, нарязан на ситно
Сол
Къри
Кимион
Червен пипер
3 супени лъжици кисело мляко
Олио
За пълнежа:
800 гр. картофи, обелени и нарязани за пържене
1 малка краставица, нарязана на тънки полумесеци
1 голям домат, нарязан на тънки полумесеци
1 глава червен лук, нарязан на тънки полумесеци
За чесновия сос:
200 гр. кисело мляко
100 гр. майонеза
2 супени лъжици сусамов тахан
2 скилидки чесън, нарязани на ситно
Сол
Картофки с индийско орехче и масло
Огретен От Тиквички Със Сирене и Заливка. Леко Лятно Ястие
Панирани Чушки + Чеснов Сос. Невероятно Вкусна Комбинация
Как Да Приготвим Невероятен Домашен Пилешки Бульон
Начин на приготвяне:
Пригответе маринатата за пилето:
В голяма купа смесете киселото мляко, чесъна, малко олиото, по 1 к.л. – сол, къри, кимион и червен пипер. Разбъркайте добре. Добавете пилешкото филе и разбъркайте, за да се овкуси добре. Покрийте купата със стреч фолио и оставете в хладилника за около 2 часа.
Пригответе чесновия сос:
В друга купа смесете киселото мляко, майонезата, сусамовия тахан, чесъна и малко сол. Разбъркайте добре.
Изпържете картофите:
Сложете картофите в дълбок тиган с предварително загрято олио, и ги изпържете до златист цвят. Извадете картофите върху кухненска хартия да се отцеди излишната мазнина. Леко подсолете.
Изпечете пилешкото:
В грил тиган с малко мазнина изпечете пилешките филенца до златисто от двете страни. След това ги нарежете на ситно.
Сглобете дюнерите:
Върху всяка питка разнесете от чесновия сос. Добавете пържени картофи, нарязано пилешко месо, краставица, домат и лук. Навийте внимателно питката. За да не се разпадне, увийте я в хартия за печене.
Насладете се на вашите домашни дюнери!
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Домашен Дюнер с Пилешко Месо, Картофки, Свежи Зеленчуци и Чеснов Сос. Супер Вкусен!
