Рецепта за: ГУАКАМОЛЕ
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
авокадо- 4-5 бр. (добре озряло).
домати- 4 бр.
червен лук- 1/2 глава
лимон- 1 бр.
чесън- 2 скилидки
сол на вкус
зехтин
пресен кориандър
Гръцка яхния с много подправки
Оригинална и Ефектна! Ще впечатлите всички! Балканска салата с гриловани зеленчуци
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Обелете доматите, почистете семчестата част и ги нарежете на дребни кубчета. Нарежете лукът и чесъна на ситно. Разрежете авокадото на две, отделете костилката, и издълбайте с помоща на лъжица.
Към авокадото добавете сол, зехтин, сокът от един лимон и намачкайте с вилица. Добавете чесъна, лукът, доматите и разбъркайте.Накрая добавете ситно нарязън пресен кориандър.
Поднесете с брускети, гризини, препечени филийки или др.
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: ГУАКАМОЛЕ