Рецепта за: Баклава с Орехи и Готови Кори. Изпитана Рецепта!
Необходими продукти:
За баклавата:
470 гр. фини точени кори
400 гр. смлени орехи
300 гр. разтопено краве масло
За сиропа:
1 л. вода
400 гр. захар
Резен лимон
1 ампула течна ванилия
За поръсване:
60 гр. шам фъстък, смлян
Гювечета със Суджук, Праз и Картофи
Сушен Свински Врат. Домашен Деликатес!
Начин на приготвяне:
Пригответе сиропа:
В тенджера сипете водата, добавете захарта и резена лимон. Включете котлона и разбъркайте, докато захарта се разтвори и изчакайте сиропа да заври.
След като сиропът заври, намалете котлона до средна температура и оставете да се вари 10 минути.
Изключете котлона, добавете ванилията и разбъркайте. Оставете сиропа да изстине и след това го приберете в хладилника да се охлади.
Пригответе баклавата:
Разделете корите на 2 равни части, така че да станат с големината на тавичката, в която ще печете. Моята тавичка е с размери 37 на 26 см.
Намажете тавичката с разтопено масло. Започнете да подреждате корите, като слагате една кора на дъното, намазвате с масло, след това слагате втора кора и отново намазвате с масло. Продължете по този начин, докато наредите първата половина от корите.
Разпределете орехите равномерно върху корите и хубаво ги притиснете.
Върху орехите продължете да подреждате втората половина от корите по същия начин – кора, масло, кора, масло.
Нарежете и изпечете:
С остър нож нарежете баклавата на парчета.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, без вентилатор, в долната част на фурната, за около 40 минути.
Завършване:
След като извадите баклавата от фурната, залейте я със студения сироп. Върху всяко парченце в средата сложете малко шам фъстък.
Оставете баклавата да изстине, след което я приберете в хладилника за поне 2-3 часа, за да се охлади.
Резултат:
Много хубава и много сочна баклава.
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Баклава с Орехи и Готови Кори. Изпитана Рецепта!
Здравейте, приятели! 🙂
Заедно с малката семейна ферма Вълшебен мед предлагаме Чист Натурален Мед ❤
👉Цената е 10 лева
👉Доставката е с Еконт
👉Бурканите са пакетирани в кашонче по 2 за да няма счупване при транспорта
👉За поръчки: Пишете ми!
Или позвънете на:
0877 81 81 27
0877 81 81 20
👉За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
👉Опитайте и няма да останете разочаровани!