спагети

Бърза и лесна рецепта за спагети с кайма и доматен сос. Използвайте 250 гр. кайма, 2 моркова, 2 скилидки чесън и много вкусни подправки.

Сварете спагетите според указанията на опаковката.

Нарежете гъбите на тънки филийки, лукът на тънки полумесеци, морковът на жулиени, тиквичката на жулиени, чушките на жулиени, зелето на тънки ивици и чесънът на тънки филийки.

Сложете спагетите във вряща подсолена вода с малко мазнина, да се варят около 8-10 минути (според дебелината им).

В дълбока купа сложете каймата, галетата, лука , яйцето , солта, черния пипер и ригана и разбъркайте всичко да се смеси.