свинска плешка

След печенето извадете месото и поставете в чиния. Сипете соса и зеленчуците от тавичката в тесен съд и ги пасирайте с пасатор, за да получите натурален грейви сос.

Сипете боба в тенджера и добавете около 2 литра вода. Оставете да заври, след което изхвърлете първата вода.

В предварително загрята тенджера сипете олио. Добавете свинската плешка и я запечатайте за 6-7 минути.

В предварително загрята тенджера сипете олио и добавете свинската плешка. Запечатайте месото за 7-8 минути.

В предварително загрята тенджера сипете олио и добавете свинската плешка. Запържете за 5-6 минути.

В предварително загрят тиган сипете олио и добавете каймата. Запържете за няколко минути, като непрекъснато разбърквате, докато стане на малки бучки.

Насладете се на вкуса на класическия славянски гювеч със задушено свинско месо и ориз по стара българска рецепта.

В предварително загрята тенджера сипете малко олио. Добавете свинската плешка и я задушете за около 20 минути.

Нарежете свинското месо насредно големи кубчета.

В загрята предварително загрята тенджера сипете малко мазнина и запечатайте месото за няколко минути до златист цвят.

В предварително загрята тенджера сипете малко мазнина и задушете свинското месо за около 20 минути под капак, като периодично разбърквате.

Започнете с приготвянето на ориза. В предварително загрята тенджерка сипете маслото и изчакайте да се разтопи.