рецепти с ребра

Ребърцата са крехки, ароматни, с леко пикантен и сладък вкус от меда и джинджифила. Сосът е гъст и наситен — идеален за топене на хляб!

Загрейте олио в тенджера и запечатайте ребрата до златисто от двете страни. Извадете ги.

Ако вашите ребра са с ципа, първо трябва да обелите ципата. Ципата се намира отвътрешната страна на ребрата. Внимателно цепнете с ножа в единия край и я обелете. След това нарежете ребрата и ги сложете в тавичка за печене.

В предварително загрята тенджера сипете малко олио.