Домашна Руска Салата
Сварете картофите, морковите и яйцата. Нарежете всички продукти на еднакви по големина кубчета.
Сварете картофите, морковите и яйцата. Нарежете всички продукти на еднакви по големина кубчета.
Започнете с подготовката. Нарежете краставицата на тънки ленти, домата на тънки филийки, червения лук на тънки полумесеци, и марулята на тънко (по желание може да я накъсате).
Смесете двата вида брашно и пържете тиквичките в загрято олио до златист цвят.
Започнете първо с картофената салата (картофи с майонеза). Към сварените и настъргани картофи добавете сол и черен пипер на вкус
Нарежете зелето на тънко. Към него прибавете предварително настърганите моркови.
Сварете и обелете яйцата. Нарежете маринованите краставички, лука и магданоза на ситно.
Сварете пилешкото, картофите и морковите. Нарежете пилешкото, картофите, морковите и краставичките на кубчета.
Нарежете рулцата от раци на малки парченца и ги поставете в купа. Нарежете зеления лук и яйцата на ситно (като отделите едното яйце за украса).
Добавете содата бикарбонат към киселото мляко и разбъркайте да шупне. В голяма купа сипете майонезата, сиренето, киселото мляко и половината от газираната вода.
Нарежете на ситно яйцата, рулцата от раци и краставицата. Сложете всички нарязани продукти в голяма купа.