Козуначени Кифлички с Шоколад. По-Вкусни от Козунак!
Разделете тестото на две части и оформете топки. Разточете всяка част на кръг с дебелина около половин сантиметър.
Разделете тестото на две части и оформете топки. Разточете всяка част на кръг с дебелина около половин сантиметър.
Разделете втасалото тесто на две топки. Разточете всяка топка на правоъгълник и поръсете равномерно със стафиди.
В голяма купа сипете топлото прясно мляко, 1 супена лъжица захар и сухата мая. Разбъркайте и оставете да се активира за 10 минути.
В голяма купа сипете прясното мляко, 1 супена лъжица захар и сухата мая. Разбъркайте и оставете за 10 минути, докато маята се активира.
В голяма купа сипете прясното мляко, добавете 1 с.л. захар и сухата мая. Разбъркайте и оставете за 10 минути да се активира маята.
Извадете маслото от хладилника предната вечер.
Оставете яйцата на стайна температура 1 час преди да започнете.
Загрейте леко млякото 5 минути преди да започнете.
Към прясното мляко добавете 1 чаена лъжичка захар и сухата мая. Разбъркайте с телена бъркалка, докато се разтвори захарта. Изчакайте 10 минути да се активира маята.
Към прясното мляко прибавете една супена лъжица захар и разбъркайте да се разтвори.
Към прясното мляко добавете една супена лъжица захар и сухата мая. Разбъркайте с телена бъркалка докато се разтвори захарта. Изчакайте 10 минути да се активира маята.