пилешко филе

Отвън са златисти и хрупкави, отвътре — сочни и ароматни. Ухаят на масло и са идеални за закуска, обяд или парти!

Покрийте с капак и оставете да се готви още около 30 минути, като разбърквате периодично.

Вътре пилешкото е сочно, а кашкавалът и доматите – леко запечени и ароматни.

В загрята тенджера с малко олио запечатайте пилешкото месо за 2–3 минути.  

Намажете запечатаните филета с дижонска горчица, подредете бекона върху тях и поръсете с настърган кашкавал.

Загрейте тенджера с олио и добавете пилешкото филе. Запечатайте за 3-4 минути.

В купа добавете киселото мляко, яйцето и нарязания чесън. Овкусете със сол, черен пипер, риган, червен пипер и малко олио. Разбъркайте добре с телена бъркалка.

Загрейте тенджера на котлона, добавете олио и запечатайте пилешкото филе за 4-5 минути. Извадете запечатаното пилешко месо от тенджерата.

Нарежете пилешкото филе на малки филенца, леко по диагонал. Прехвърлете пилешките филенца в купа и овкусете със сол и черен пипер.

В предварително загрят тиган сипете олио и добавете бекона. Запържете за 1 минута.

В предварително загрят тиган сипете олио и добавете пилешките хапки. Запечатайте ги за 5-6 минути, докато получат златист цвят. Извадете запечатаните пилешки хапки от тигана.

Насладете се на рецепта за кускус с пилешко и зеленчуци – бързо, лесно и вкусно ястие, пълно с аромати и текстури.