патладжан

Открийте лесната и вкусна разядка – патладжан с майонеза. Изпечените патладжани, майонезата и орехите създават изкушаваща комбинация.

Рецепта за приготвяне на печени патладжани в буркани. Зимнина вкусна и лесна за приготвяне. Открийте как да ги сготвите вкъщи.

Открийте традиционната българска разядка – кьопоолу. Използвайте печени патладжани, чушки и домати за едно незабравимо ястие.

Рецепта за вкусна лятна манджа с патладжан и чушки. Насладете се на тази изкушаваща комбинация от вкусове и текстури.

Рецепта за гръцка мусака – изкушаваща комбинация от кайма, картофи и патладжани. Гответе я вкъщи и се насладете на вкусовете на Гърция.

Научете се как да приготвите вкусна разядка с патладжан и печен чесън. Лесна рецепта с неустоим вкус и аромат.

Нарежете на ситно изпечения патладжан и го поставете в голяма купа (ако имате голямо хаванче става най-добре).

С нож или вилица ги надупчете на няколко места и ги подредете в тава за печене

С нож направете малки разрези на няколко места по патладжаните. Подредете ги в тавичка с хартия за печене.

Овкусете със сол, черен пипер, мащерка, зехтин и чесъна нарязан на ситно.

Сложете мазнина в тенджерата и задушете в нея ситно нарязания лук. Последователно прибавете обелените и настъргани домати,