патладжан

Смелете патладжаните с месомелачка, като използвате средна решетка. След това смелете и чушките.

На дъното на всеки буркан сложете нарязани домати. След това добавете чушки, патладжан, зелен боб и моркови.

Сипете в чинийка, сложете стръкче магданоз в средата и поднесете с препечени филийки хляб. Става чудно!

Ароматна, домашна лятна манджичка, която носи вкус на сезонни зеленчуци и уют. Подходяща както за топло хапване, така и за студена наслада с парче хляб.

Патладжанът е нежен и крехък, каймата – ароматна и добре овкусена, а доматеният сос и кашкавалът придават пълнота и богат вкус. Истински домашен шедьовър!

В загрята тенджера сипете олио и запържете лука, морковите и целите скилидки чесън за 5-6 минути.  

Залейте хляба със студена вода и го притиснете хубаво, за да се накисне. След това изцедете хляба от водата.

Открийте лесната и вкусна разядка – патладжан с майонеза. Изпечените патладжани, майонезата и орехите създават изкушаваща комбинация.

Рецепта за приготвяне на печени патладжани в буркани. Зимнина вкусна и лесна за приготвяне. Открийте как да ги сготвите вкъщи.

Открийте традиционната българска разядка – кьопоолу. Използвайте печени патладжани, чушки и домати за едно незабравимо ястие.

Рецепта за вкусна лятна манджа с патладжан и чушки. Насладете се на тази изкушаваща комбинация от вкусове и текстури.

Рецепта за гръцка мусака – изкушаваща комбинация от кайма, картофи и патладжани. Гответе я вкъщи и се насладете на вкусовете на Гърция.