Домашна Руска Салата
Сварете картофите, морковите и яйцата. Нарежете всички продукти на еднакви по големина кубчета.
Сварете картофите, морковите и яйцата. Нарежете всички продукти на еднакви по големина кубчета.
Започнете първо с картофената салата (картофи с майонеза). Към сварените и настъргани картофи добавете сол и черен пипер на вкус
Нарежете зелето на тънко. Към него прибавете предварително настърганите моркови.
Нарежете маринованите краставички на дребни кубчета. Към тях прибавете нарязания на ситно чесън, копър, цеденото мляко, натрошеното сирене и олиото.
Сварете картофите, морковите и яйцата. Настържете картофите, кашкавала и яйцата (като отделете 2 от яйцата за украса). Нарежете морковите и краставичките на дребни кубчета.
Нарежете рулцата от раци на малки парченца и ги поставете в купа. Нарежете зеления лук и яйцата на ситно (като отделите едното яйце за украса).
Гъбите се измиват и се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и се нарязват на филийки.
Картофите се сваряват, заливат се със студена вода, обелват се и се нарязват на кръгчета. Краставицата и чушките
Невероятно вкусна Балканска салата с гриловани зеленчуци! НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: печени чушки- 500 гр. тиквичка- 1 бр. патладжан- 1 бр краставица-