месни супи

Сложете свинския джолан в тенджера и я напълнете със студена вода. Включете котлона и изчакайте водата да заври.

Изпитайте насладата от рибена чорба с 3 вида риба. Рецепта за богат и наситен вкус, което ще преобърне вашето кулинарно изживяване.

Изпробвайте лесната рецепта за шкембе чорба и се наслаждавайте на вкусното кулинарно изкушение. Традиционна Българска Кухня.

Насладете се на класическата рецепта за супа топчета. Бързо и лесно приготвяне с вкус, който ще ви очарова.

Сложете в тенджера 3 литра вода.

Тази рецепта за пилешка супа с ориз и зеленчуци е идеална за студените дни. Тя е лесна за приготвяне и много вкусна. В нея ще намерите комбинация от пилешко месо, ориз, моркови, лук и чесън, които ще ви стоплят и заситят.

Първо трябва да сварите дреболиите. Отделете черния дроб и го сложете да се вари отделно от другите дреболии.

Измийте и почистете шкембето.Сварете за около 3 часа, като непрекъснато отпенвате бульона, след това го прецедете.

Сложете пилето да се вари в подсолена вода, като по време на варенето отпенвайте, за да се получи хубав пилешки бульон.

Месото се нарязва на малки парченца, залива се със студена вода и се слага да ври. Отпенва се и след 30 минути се посолява.

Сложете месото да се вари,  след като заври внимателно оберете пяната която се образува.

Сложете джолана в тенджера и напълнете студена вода до горе. След като заври оберете пяната и добавете сол и дафинов лист. Варете 2 часа.