мармалад

Към топлото прясно мляко добавете захарта и сухата мая. Разбъркайте, за да се разтвори захарта, и оставете за 10 минути, за да се активира маята.

За направа на тестото разбивате яйцата със захарта, постепенно добавяте олиото и продължавате да разбивате с миксера на по бавна степен.

Хлебните филийки се намазват с по-голямата част от омекналото масло и с мармалада.