карфиол

В голяма кутия сложете карфиола, камбите, морковите, целината, черния пипер и бахара. Царска Туршия в Буркани. Зимнина!

Карфиолът се попарва с вряща вода, отцежда се и се слага в тенджера с разтопеното масло.