Паста с доматен сос и моцарела
Паста с доматен сос и моцарела е класика, която никога не излиза от мода. Тя е лесна за приготвяне и винаги е на разположение, когато търсите вкусно и засищащо ястие.
Паста с доматен сос и моцарела е класика, която никога не излиза от мода. Тя е лесна за приготвяне и винаги е на разположение, когато търсите вкусно и засищащо ястие.
Нарежете лука на полумесеци, чушките на кубчета и чесъна на ситно. В тиган сгорещете олиото, след което изсипете лука и нарязаните чушки.
Нарежете лука, праза, чесъна, морковите, доматите и гъбите. В тенджера запържете каймата, докато стане на малки бучки.
Сложете спагетите във вряща подсолена вода с малко мазнина, да се варят около 8-10 минути (според дебелината им).
В дълбока купа сложете каймата, галетата, лука , яйцето , солта, черния пипер и ригана и разбъркайте всичко да се смеси.