Към киселото мляко добавете амонячната сода, разбъркайте и изчакайте да шупне. В друга купа разбийте захарта и свинската мас с миксер. Постепенно добавяйте яйцата едно по едно, като разбърквате добре след всяко.
Към нишестето добавете бакпулвера и разбъркайте добре.
В тенджера сипете 2 литра вода и я оставете да заври. След като водата заври, добавете солта и малко олио
В касерола сипете вода до половината и включете котлона. Изчакайте водата да заври. След като заври, изключете котлона и поставете купата с жълтъците върху касеролата.
Към изварата добавете маслото и разбъркайте със силиконова бъркалка, докато се смесят добре. Добавете жълтъците и захарта, като разбърквате с телена бъркалка, докато се смеси всичко.
В тенджера сипете водата, добавете захарта и резена лимон. Включете котлона и разбъркайте, докато захарта се разтвори и изчакайте сиропа да заври.
В тенджера сипете водата, добавете захарта и резена лимон. Включете котлона и разбъркайте, докато захарта се разтвори и изчакайте сиропа да заври.
В тенджера сипете водата, добавете захарта и резена лимон. Включете котлона и разбъркайте, докато захарта се разтвори и изчакайте сиропа да заври.
Към брашното добавете бакпулвера, содата бикарбонат, солта и канелата. Разбъркайте добре.
Към крема сиренето добавете захарта и разбийте с миксер, докато се получи пухкава смес.
Вземете една кора по дължина и започнете да я прегъвате на хармоника. Навийте на охлювче и поставете в центъра на тавичката.
Към яйцата добавете захарта, прясното мляко и олиото. Разбийте хубаво с телена бъркалка, докато се разтвори захарта.
