грах

Свинско с грах – вкусна яхния с крехко свинско месо. Насладете се на неустоимия вкус на тази класическа българска рецепта.

Изпробвайте рецептата за пиле с грах и картофи. Вкусно съчетание от съставки, които ще разнообразят вашата вечеря.

В предварително загрята тенджера сипете малко олио. Добавете свинската плешка и я задушете за около 20 минути.

Сварете картофите, морковите и яйцата. Нарежете всички продукти на еднакви по големина кубчета.

Започнете първо с картофената салата (картофи с майонеза). Към сварените и настъргани картофи добавете сол и черен пипер на вкус

Нарежете лука, праза, чесъна, морковите, доматите и гъбите. В тенджера запържете каймата, докато стане на малки бучки.

Нарежете картофите, морковите, лука, пащърнака и целината на кубчета (средно големи).

Нарежете рулцата от раци на малки парченца и ги поставете в купа. Нарежете зеления лук и яйцата на ситно (като отделите едното яйце за украса).

Нарежете пилешките бутчета на две. Нарежете лукът и чушките на ситно