безмесни супи

Насладете се на вкусната гъбена чорба с два вида гъби. Рецепта, която ще ви очарова с аромата и вкуса си.

Опитайте вкусната зеленчукова супа със застройка. Здравословен и лесен за приготвяне обяд за цялото семейство.

Научете се как да приготвите таратор – студена лятна супа, и се насладете на освежаващата комбинация от краставици и кисело мляко.

Измийте добре лещата със студена вода. Сложете лещата в тенджера и добавете около 2 литра вода. Включете котлона на умерена температура.

Накиснете боба от вечерта. Сложете боба да се вари. През това време нарежете на ситно лука, чушките и морковите.

Празът се изчиства, нарязва се на ситно и се запържва в сгорещена мазнина.

Пасирайте обелените и нарязани домати и лук. Сгорещете мазнина и запържете в нея брашното до златисто.

Нарежете лукът, морковите, целината и чесъна на ситно. В предварително загрята тенджера сипете малко олио и