Как да Приготвим Идеалния Тас Кебап с Ориз?
В предварително загрята тенджера сипете олио и добавете свинската плешка. Запържете за 5-6 минути.
Здравейте скъпи кулинари! В категория ястия със свинско месо ще намерите много рецепти за най-вкусните домашни ястия със свинско месо! Зарадвайте вашето семейство и приятели като им приготвите някоя от нашите истински вкусни рецепти!
В предварително загрята тенджера сипете олио и добавете свинската плешка. Запържете за 5-6 минути.
В предварително загрят тиган сипете олио и добавете гъбите. Запържете за 2-3 минути. Изключете котлона и добавете чесъна, солта и черния пипер. Разбъркайте и свалете тигана от котлона.
В предварително загрята тенджера сипете олио и добавете свинското месо. Запечатайте месото за 5-6 минути.
Отстранете кожата от осмянката и нарежете месото на едри парчета с еднаква големина.
Оваляйте парченцата масло в нарязания на ситно магданоз. Приберете ги в хладилника, за да се стегнат.
С помощта на малко ножче направете прорези на няколко места и поставете по една скилидка чесън във всеки прорез.
На дъното на гювеча сложете 3-4 парченца сланина и върху тях 2-3 цели зелеви листа. Сложете част от плънката с накълцаното зеле.
Начукайте пържолите внимателно до дебелина около половин сантиметър. Овкусете със сол и черен пипер.
В тенджера сипете накиснатия боб и напълнете тенджерата с вода, така че да покрива боба с 2-3 пръста. Включете котлона и изчакайте бобът да заври.
В добре загрят тиган запечатайте ребрата до златист цвят от двете страни. Не слагайте допълнително мазнина в тигана. Подредете запечатаните ребра в тавичка за печене.
Към топлите картофи добавете маслото, яйцето плюс белтъка и галетата (оставете малко за поръсване накрая). Овкусете със сол, черен пипер и чубрица.
Сложете пържолките в тавичка за печене. Овкусете със сол, черен пипер и чубрица. Добавете малко олио и втрийте добре всички подправки в пържолките.