Рецепта за: Шницели от кайма с настърган кашкавал
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Кайма ( смес)- 500г
Кашкавал ( настърган )- 100 г
Прясно мляко – 200 мл
Яйца – 2 бр
Галета
Брашно
Олио
Черен пипер
Сол
Най-вкусните шницели от свинско месо
Пълнени чушки с кайма, гъби и ориз
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Овкусете каймата със сол и черен пипер и като я бъркайте постоянно, на тънка струйка налейте прясното мляко. Омесената кайма я оставете за 2 часа в хладилник. След това прибавете настъргания кашкавал, отново омесете и направете шницели, които най- напред оваляйте в брашно, след това потопете в разбитите яйца, а накрая в галетата. Изпържете шницелите в загрятото олио, докато станат златисти.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ!
Опитайте тази рецепта за: Шницели от кайма с настърган кашкавал
