Рецепта за: Чийзкейк По Оригинална Рецепта. Изпитан Класически Вариант Със Сладко От Боровинки. Лесен и Вкусен!
Начин на приготвяне:
За основата:
250 гр. бисквити за торта, предварително натрошени
100 гр. разтопено краве масло
За крема:
625 гр. крема сирене на стайна температура
200 гр. заквасена сметана на стайна температура
3 яйца на стайна температура
200 гр. пудра захар
1 ампула есенция ванилия
3 супени лъжици брашно
250 гр. сладко от боровинки
Млечна салата с мариновани краставички – Зимен вариант
Пиле с ориз на фурна – Оригинална традиционна рецепта
Горещ камамбер със сос от червени боровинки
Класически Славянски Гювеч. Задушено Свинско Месо с Ориз
Начин на приготвяне:
Пригответе основата:
Смесете натрошените бисквити с разтопеното масло. Изсипете сместа във форма за печене с диаметър 24 см. Притиснете сместа внимателно с ръка, така че да се оформи блат Печете в предварително загрята фурна на 180°C, без вентилатор, в долната част на фурната, за 10 минути. Оставете готовия блат (основа) да изстине.
Пригответе пълнежа:
В голяма купа разбийте крема сиренето, заквасената сметана, ванилията и пудрата захар до пухкав крем. Добавете яйцата едно по едно, като разбърквате добре след всяко. Накрая добавете брашното и разбъркайте до хомогенна смес.
Изсипете пълнежа върху блата и го разпределете равномерно.
Печене:
Печете чийзкейка в предварително загрята фурна на 160°C, без вентилатор, в долната част на фурната, за 60 минути.
Изключете фурната и оставете чийзкейка вътре, без да отваряте вратата, докато изстине добре.
Охлаждане:
Нарежете чийзкейка на 12 парчета.
Намажете чийзкейка със сладкото от боровинки и го сложете в хладилник за минимум 2 часа.
Приятен апетит!
Опитайте тази рецепта за: Чийзкейк По Оригинална Рецепта. Изпитан Класически Вариант Със Сладко От Боровинки Лесен и Вкусен!